יו"ר מרחב עמקים בהסתדרות, לאון פרץ, בירך על ההסכם ואמר: "זהו יום חג לעובדי סנפרוסט ובשורה לכלל העובדים המאורגנים".
יצוין כי עובדי סנפרוסט התארגנו בהסתדרות לא מכבר ותוך פרק זמן קצר הגיעו להישגים מרשימים אשר כללו תוספות שכר, קרן השתלמות, תוספת ותק, ימי חופשה והבראה משופרים ותנאי רווחה לכלל העובדים.
הסכם זה מעיד כאלף עדים על חשיבות העבודה המאורגנת אשר מיטיבה את תנאי העסקתם של העובדים לאין שיעור.
לאון הודה להנהלת המפעל, לוועד עובדי סנפרוסט, לחברי האיגוד המקצועי אליז נטלי אזואלוס וליועץ המשפטי של המרחב עו"ד רן אגוזי.